GUACAMOLE
description Descripción
Sumérgete en el mundo de los sabores auténticos con nuestra receta de guacamole, una explosión de frescura que transformará tus momentos de aperitivo. El aguacate, esa joya verde cremosa, se convierte en la estrella indiscutible de esta mezcla irresistible. Con la combinación perfecta de tomate, cebolla, cilantro, ajo y un toque de limón, este guacamole casero y fresco está listo en minutos. No solo es delicioso, sino también una opción saludable para satisfacer tus antojos!
restaurant_menu Ingredientes
- Para 4 porciones:
- 1. 1 Aguacate
- 2. 1/2 Cebolla blanca
- 3. 1 Tomate
- 4. 1 Limón
- 5. 1/2 Cucharadita de pasta de ajo ó 1 diente de ajo (opcional)
- 6. Sal, pimienta
integration_instructions Instrucciones (Paso a Paso)
- Picar en cuadros pequeños media cebolla blanca, un tomate y un poco de cilantro.
- Tomar un aguacate y triturarlo muy bien.
- Agregar la cebolla, el tomate y el cilantro picados. Si deseas, puedes añadir también chile al gusto y 1/2 cucharadita de pasta de ajo, o un diente de ajo picado.
- Exprimir el jugo de un limón sobre la mezcla. Agregar sal y pimienta al gusto, mezclar bien y ¡listo para disfrutar! Acompaña este guacamole con tus comidas, nachos, pasabocas, botanas o incluso comidas rápidas.
lightbulb Consejos y Trucos
- Para evitar que el guacamole se oxide rápidamente, deja una de las semillas del aguacate dentro del recipiente o cubre la superficie con film transparente tocando directamente el guacamole.
- Ajusta la cantidad de limón a tu gusto.
alt_route Variaciones
- Añade jalapeño picado para un toque picante.
- Incorpora un poco de mango en cubos para un contraste dulce.
monitor_heart Información Nutricional (Estimada)
Calorías: 150 kcal por porción (aprox.)
Grasas: 14g (grasas saludables)
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